links....
Restaurant op loopafstand
Le Point de Chute à Tournavaux
Op 15min loopafstand. Prima dagmenu en a la carte mogelijkheden.
Dit restaurant heeft Wifi. Binnen en op het terras!
L'Auberge du Lamínak
André en Florence Vaquero runnen een sfeervol restaurant met heerlijke gerechten voor fijnproevers! Tevens een prachtige wijnkaart. Avond menu vanaf 35 euro. Ook prima als lunch adres. Reserveren is aan te raden. Het restaurant is niet groot en niet elke avond open. +33 324 33 37 55.
Food in Noord-Frankrijk
Het bekendste gerecht uit de Franse Ardennen is de foie gras. Oftewel de ganzenleverpastei. Met de eenden weten zij ook wel raad. Ook de tripes (schone pens) is hier beroemd. Ga gerust op onderzoek uit. Er is voor iedereen wel wat te kiezen.
En wat denkt u van de hammen. De ardennerham komt echt niet alleen uit België. In Frankrijk heb je nog veel meer keuze.
En laten wij vooral de kazen niet vergeten. Vele honderden soorten liggen welriekend voor u klaar. Smullen dus!!!
Overigens sta je er toch van versteld wat voor levensmiddelen je allemaal in de grote franse supermarkten kan kopen. Het assortiment is aanzienlijk groter dan bij ons in Nederland. Ook in de restaurants staan de apartste gerechten op de menukaart.
Wild in de Ardennen
Omdat de Ardennen zeer bosrijk zijn, is er veel wild aanwezig. In november tot en met februari valt er volop van de lekkerste wildschotels te smullen.
Het zijn vooral de wilde zwijnen en herten die hier op de menukaart in de lokale hotels en restaurants prijken. Maar ook de wilde eend en fazant worden volop in de hotels en restaurants geserveerd.
Handige links
Prachtige klimbanen in een zeer mooi bos:
Van alles en nog wat:
Tourisme Champagne Ardenne
http://www.ardennes.com/
http://www.meuse-semoy-tourisme.com
Huur een vakantiehuis direct van de eigenaar. Een vakantiehuis biedt meer ruimte, privacy en comfort en is tegelijkertijd heel betaalbaar.
Bekijk mijn vakantiewoning 491435 op HomeAway.nl
website maken